Marketing „am lebenden Objekt“ bedeutet für die Wissenschaft auch, den Austausch mit der Praxis aktiv zu gestalten. Das Institut für Marketing und Management konnte in diesem Semester erneut ein praxisorientiertes BSc-Seminar anbieten. Im gemeinsam mit Barilla konzipierten Seminar erhielten die Studierenden die Möglichkeit, an einer aktuellen und für das Unternehmen relevanten Fragestellung zu arbeiten. Die übergeordnete Problemstellung wurde im Rahmen eines Gastvortrags von Geschäftsführer Stefan Schroth an der LUH vorgestellt und anschließend in fünf Teilfragestellungen überführt. Jedes der fünf studentischen Teams bearbeitete eine dieser Fragestellungen eigenständig auf Basis selbst erhobener Daten. Für die Datenerhebung befragten die Studierenden Konsumenten sowohl in der Einkaufsfußgängerzone als auch am Produktionsstandort bzw. Werksshop in Celle. Für die anschließenden Analysen standen allen Teams die vollständig erhobenen Daten zur Verfügung. Den Abschluss des Seminars bildeten eine informative Werksbesichtigung und ein gemeinsames Mittagessen. Anschließend präsentierten die Teams ihre Ergebnisse vor Herrn Schroth, dem Institutsteam und den anderen Seminarteilnehmenden und diskutierten ihre Erkenntnisse in angeregter Runde. Das Institut bedankt sich bei Barilla für die vertrauensvolle Zusammenarbeit und die Möglichkeit, den Studierenden einen praxisnahen Einblick in aktuelle Marketingfragestellungen zu ermöglichen.
